عسلدون - فروشگاه عسل کاملاً طبیعی

عسل طبیعی|فروش عسل طبیعی|خرید عسل طبیعی|عسل اصل|شیره عسل طبیعی|عسل شیر|ارده عسل

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «تشخیص عسل طبیعی» ثبت شده است

13 رنگ عسل طبیعی که افراد کلاهبردار نمی‌توانند به آن رنگ عسل تولید کنند! - بروزرسانی شد

هنگام خرید عسل طبیعی، اولین چیزی که توجه ما را به خودش جلب می‌کند، رنگ عسل است. رنگ عسل می‌تواند بدون آنکه از فروشنده درخواست تست تک تک عسل‌ها را بکنیم، اطلاعات بسیار مفیدی را از قبیل خواص درمانی، طبیعی یا تقلبی بودن عسل در اختیار ما قرار دهد. در این مقاله قصد داریم 13 مورد از بهترین رنگ‌های عسل طبیعی را همراه با ویژگی درمانی آنها معرفی کنیم. پس با ما همراه باشید. "<yoastmark رنگ عسل بر حسب اینکه متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد، تفاوت دارد. دامنه طیف رنگ‌های عسل از سفید به انوع زرد (زرد مایل به سبز طلایی، زرد نارنجی) عقیقی مایل به قرمز و حتی قهوه‌ای و کهربایی متغیر است. رنگ عسل اقاقیا به رنگ سفید و عسل بهار نارنج، زرد طلایی است. عسل جنگل‌های مازندران رنگ زرد مایل به سبز، عسل آویشن عقیقی قرمز، عسل کاج جنگل‌های اروپا متمایل به قهوه‌ای است.

بهترین رنگ‌ های عسل طبیعی و خواص درمانی آنها

  1. عسل گیاه شبدر : بی‌رنگ و روشن است و کاربر آن در کارهای فیزیکی شدید و طولانی است.
  2. عسل مرکبات : زرد شفاف است و کاربرد آن در حالت‌های عصبی، بی‌خوابی، میگرن و تپش قلب است.
  3. عسل آفتابگردان : زرد طلایی است و کاربرد آن برای التهاب مثانه، ورم پروستات روماتیسم و سنگ‌های ادراری است.
  4. عسل تمشک (وحشی و زلال کشت شده باشد) : به صورت سفید رنگ است و کاربرد آن در برونشیت، گلو درد، ورم گلو، حلق و حنجره است.
  5. عسل آویشن : قرمز است و کاربرد آن در ضد سرفه، زخم معده، خستگی، ضعف و بی‌حالی است.
  6. عسل اسطوخودوس : زرین رنگ است و کاربرد آن در ضد سردرد، میگرن، بی‌خوابی، ناراحتی‌های مجاری تنفسی، انگل‌های روده‌ای و تب است.
  7. عسل اقاقیا : آبگون زلال است و کاربرد آن در ورم لوله گوارشی، شیرین کردن شیر کودک و ضد دیابت است.
  8. عسل بلوط : تیره است و کاربرد آن در جلوگیری از واریس، ضعف و بی‌حالی، کم‌خونی و ناراحتی‌های گردش خون است.
  9. عسل گندم سیاه : زرد تیره یا قهوه‌ای تیره است و کاربرد آن در دوران بارداری، شیر دادن، کمبود مواد معدنی و بیماری‌های عروقی است.
  10. عسل اوکالیپتوس : تیره رنگ است و کاربرد آن در انگل‌های روده، سیاه سرفه، عفونت‌های معده و برونشیت است.
  11. عسل گوَن : زرد است و کاربرد آن در التهاب مثانه، ورم پروستات، روماتیسم و سنگ‌های ادراری است.
  12. عسل اکلیل کوهی : کهربایی رنگ روشن یا سفید است و کاربرد آن در ضد افسردگی، نارسایی کبد، خستگی، دوران نقاهت، ورم معده، سنگ صفرا، ضعف و بی‌حالی است.
  13. عسل زیرفون : سبز متمایل به زرد کمرنگ است که کاربرد آن ضد بی‌خوابی و اعصاب، ضد سرماخوردگی، شیرین کننده جوشانده‌ها و آرام‌بخش قلب است.
عسلدون
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی منافی

تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی با ۴ روش

به دلیل اندک بودن منابع شهد در طبیعت در بیشتر مواقع زنبوردار ایرانی قادر به تولید بیش از ۱۰ کیلوگرم عسل شهد به ازای هر کندو نخواهد بود. البته زنبورها در فصول کمبود شهد مقداری عسل برای تغذیه خود نیاز دارند که اگر همین مقدار ۱۰ کیلوگرم را در کندو باقی بماند عسلی برای خود تولید کننده باقی نمی‌ماند. بنابراین زنبورداران عسل شهد را برداشت می‌کنند و به زنبور‌ها شربت می‌دهند.

مردم ما موضوع فوق را دیده‌اند یا شنیده‌اند و به همین دلیل تمام عسل‌های موجود در بازار را عسل شربت می‌شناسند و آنها را تقلبی قلمداد می‌کنند و لذا تمایل لازم نسبت به مصرف عسل را از خود نشان نمی‌دهند و حاضر نیستند بهای بیشتری برای عسل‌های موجود بپردازند. اما ما در این مقاله به مردم توصیه می‌کنیم که این چنین قاطعانه در خصوص نامرغوبیت عسل‌های تولیدی زنبورداران کشور قضاوت نکنند.

عسل طبیعی - عسل تقلبی

عسل طبیعی – عسل تقلبی

روش‌های تشخیص عسل طبیعی و تقلبی

  • برای تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی روش ساده تجربی وجود دارد که یکی از آنها ریختن عسل در آب سرد است که اگر طبیعی باشد حالت چسبندگی عسل حفظ می‌شود و خیلی سخت در آب حل می‌شود در حالی که عسل تقلبی به راحتی در آب حل خواهد شد.
  • https://www.aparat.com/v/ck4K6

  • روش دیگری که می‌توان تشخیص داد، رسوب کردن و کدر شدن عسل است. عسل طبیعی به دلیل داشتن دیاستاز بعد از مدتی ته‌نشین می‌شود و شکرک می‌زند و عسل مانند روغن نباتی سفت می‌شود.
  • بهترین راه برای تشخیص طبیعی یا تقلبی بودن عسل روش آزمایشگاهی است کهخالص بودن عسل را نشان می‌دهد.‏
  • عسل شکری به صورتی است که زنبوردار به جای شهد گل، شکر در اختیار زنبور می‌گذارد و آن عسل عطر و بوی گل را ندارد و وزن آن نسبت به عسل طبیعی کمتر است، احتمال آن وجود دارد که این عسل به دلیل اشباع آن از شکر، شکرک بزند ولی بلور‌های آن درشت از عسل طبیعی است.
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
مهدی منافی